Que comer en Berlín: Platos típicos y restaurantes
Mucha gente que va a Berlín está pensando en qué comer. ¿Dónde está la auténtica comida alemana? ¿Cuál es el mejor lugar, dónde encontrar la esencia de la cocina alemana?
Antes que nada, debes recordar que la comida alemana en sí no es muy buena, la mayoría es carne, salsa grasosa y más carne.
Hoy en día, la carne sigue siendo uno de los ingredientes más baratos y más fáciles de conseguir en los supermercados alemanes.
Se puede decir que si este plato contiene algo de carne, a los alemanes siempre les gustará.
Que comer en Berlín
Una de las primeras cosas que deben hacer las personas que quieren ir a Berlín y quieren degustar buena comida es no caer en la idea de tener que comer comida alemana.
Algo que siempre debes disfrutar en la capital es que es un lugar cosmopolita donde degustar delicias de todo el mundo está a la orden del día.
Disfrútala y no te dejes llevar por la mejor comida alemana, porque en este caso encontrarla es difícil.
Sin embargo, si vas a Berlín, puedes comer algo de comida tradicional alemana.
Flammkuchen
Flammkuchen es una comida favorita en general, y le gusta a casi todo el mundo. Flammkuchen es como una pizza.
De hecho, es mucho más fina que la pizza y está hecha de diferentes tipos de masa.
En la parte superior de la base se encuentran los rellenos clásicos de Flammkuchen, que incluyen tocino, crema agria y cebollas.
Increíblemente esta deliciosa combinación de ingredientes clásicos es perfecta.
Si quieres disfrutar de una comida típica alemana, este es un gran plato para probar al menos una vez. Muy adecuado para un abundante almuerzo o cena.
Cualquier tipo de Wurst
La salchicha tiene máxima popularidad en la cocina de Berlín.
Si te gusta la carne, especialmente las salchichas, entonces no perderás la oportunidad de comer este platillo.
Alexanderplatz es uno de los lugares clásicos para comer salchichas alemanas, donde se pueden ver hombres y mujeres cargando una estructura para vender salchichas a la parrilla.
Estas rejillas especiales para salchichas de Berlín a menudo se denominan grillwalkers, y puede comprar salchichas (con o sin salsa de tomate y mostaza) Bratwurst en Brötchen por solo 1-2 euros.
En Berlín, hay leyendas e historias de terror sobre morir después de comerse uno de estos Wursts, pero son solo historias de ficción.
Si visita Berlín, le encantará probar las salchichas compradas a los paseantes callejeros.
Sin embargo, si te gusta la carne, no solo las salchichas, hay algunas buenas carnicerías en Berlín donde puedes encontrar cortes de muy buena calidad.
Cocina internacional en Berlín
Uno de los restaurantes más populares de Berlín es sin duda Cape-Town en Prenzlauer Berg, un restaurante sudafricano que sirve las mejores carnes exóticas.
Es un poco más caro que los restaurantes normales, pero es un gran lugar para tener una cena deliciosa.
Otra gran comida en Berlín es el sushi. Hay muchos restaurantes muy buenos donde comer sushi, y no tienes que preocuparte por tu billetera (con un presupuesto de 10 a 20 euros, puedes imaginar sushi, sopas y ensaladas para llenar tu estómago).
Algunos de los mejores restaurantes de sushi en Berlín son:
- Bamboo en Berlín Zehlendorf.
- Mikoto en Berlín Prenzlauer Berg.
Al final, intentar encontrar algo para comer en la cocina alemana es muy interesante, pero Berlín ofrece mucho más.
La capital tiene más de 3 millones de habitantes y miles de restaurantes de primer nivel que ofrecen cocina internacional.
Entonces, como sugerencia, puede comer fuera de los clichés alemanes y no solo probar las salchichas.
Una de las cosas más tentadoras y deliciosas para hacer en Berlín es disfrutar de un buen almuerzo en uno de los lugares más hermosos de la ciudad.